Francesinha à moda de Braga! Espreita aqui dicas de restaurantes.
Braga não é propriamente uma cidade famosa pelas francesinhas, no entanto recentemente têm surgido várias casas na cidade que se têm dedicado a esta sanduíche icónica da gastronomia nacional.
Com um crescimento significativo nos últimos anos, os restaurantes que servem francesinhas em Braga têm marcado a diferença por oferecerem uma alternativa bastante válida à mais tradicional francesinha.
Deixamos aqui algumas sugestões de restaurantes onde pode deliciar-se com a Francesinha á moda de Braga!
Taberna Londrina
A Taberna Londrina traz mais uma proposta bastante interessante e consistente daquilo que podemos chamar de Francesinha à moda de Braga. Com um espaço localizado em zona nobre da cidade, em frente ao Campo das Hortas e piscando o olho ao Arco da Porta Nova, a Taberna Londrina não oferece apenas francesinhas no seu menu.
Localização:
Camada Francesinhas
Chegaram a Braga as francesinhas do Camada! Este restaurante, traz mais uma proposta de qualidade à cidade e a ambição de se evidenciar no universo das Francesinhas de Braga.
Localizado na Praça Dr. Cândido Costa Pires, conta com um espaço confortável, de decoração moderna.
Localização:
Restaurante Forever
O Forever estabeleceu-se em Braga em 2012, trazendo consigo 25 anos de experiência na produção de francesinhas que introduziram algumas “excentricidades” ao universo bracarense das francesinhas.
No Forever pode participar num Desafio: se conseguir comer uma Super Francesinha mais uma Francesinha Média, ambas acompanhadas de batata frita, não paga! Segundo o restaurante apenas 25 pessoas conseguiram completar o desafio…
Localização:
Lado B
Recentemente inaugurado em Braga, o Lado B é um restaurante “importado” do Porto, que afirma ter “A Melhor Francesinha do Mundo®”, marca registada pelo seu criador.
O espaço é decorado com nomes de artistas e bandas de música reconhecidos por todos.
Localização:
Trota’s
Surpreendentemente, ao visitarmos o Trota’s, deparamo-nos com a presença de francesinhas na ementa.
O pão é um ingrediente que ganha uma dimensão diferente neste restaurante, torrado até à perfeição e na medida certa envolve a francesinha do Trota’s permitindo que desfrutemos de cada dentada.
Localização:
Café Imperial
Aberto desde 1987, o Café Imperial será o restaurante mais antigo a servir francesinhas em Braga. A francesinha aqui servida é propriedade do Café Imperial com orgulho, e tem sido apreciada pelas pessoas de Braga há mais de três décadas.
Aqui encontrará uma francesinha muito bem preparada, com ingredientes de elevada qualidade e um molho da autoria do chef.
Localização:
A Braguista
Com uma decoração moderna ao estilo americano, A Braguista especializou-se em um prato tradicional da região do Porto – a francesinha – apresentando uma vasta diversidade de francesinhas saborosas (normal, vegetariana, de marisco, de alheira, entre outras) com um toque de modernidade mas também apresenta o delicioso Naco à Chimichurri.
Aqui, a francesinha distingue-se pelo pão saloio, o que lhe confere uma textura diferente.
Localização:
Real Taberna
A Real Taberna tem na francesinha o seu prato principal, vende cervejas ali produzidas e tem também uma extensa oferta de cervejas nacionais e importadas.
A francesinha é bem generosa, talvez das maiores servidas em Braga.
Localização:
Taberna Belga
A Taberna Belga mudou o jogo! Sempre houve e sempre se comeram francesinhas em Braga, mas sempre se disse que as do Porto “é que eram”. Sempre não, até ao momento em que Taberna Belga abriu portas e revelou a sua francesinha ao universo bracarense!
A francesinha da Taberna Belga é diferente da original, não copia aquilo que se faz no Porto e tem uma receita inovadora. O molho!
Localização:
21 de Março de 2020
Catarina MirandaAssistente Administrativa
Recentemente têm surgido várias casas na cidade que se têm dedicado a esta sanduíche icónica da gastronomia nacional.
* Chamada para rede móvel nacional.